Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Праздничный салат с капустой, мясом и яичными блинчиками - Видео-рецепт
 

Праздничный салат с капустой, мясом и яичными блинчиками - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 55
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут
Салат быстрый вкусный сытный! Праздничный салат с капустой, мясом и яичными блинчиками.

Ингредиенты

  • Пекинская капуста Напа (петсай): 1 штука
  • Ветчина: 300 граммов
  • Куриная грудка: 300 граммов
  • Морковь: 200 граммов, Морковь по-корейски
  • Майонез: 150-200 граммов
  • Соль: по вкусу
  • Перец черный: по вкусу
  • Яйца куриные: 4 штуки, (ДЛЯ БЛИНОВ)
  • Мука: 1 столовая ложка, (ДЛЯ БЛИНОВ)
  • Крахмал картофельный: 1 столовая ложка, (ДЛЯ БЛИНОВ)
  • Соль: 1 щепотка, (ДЛЯ БЛИНОВ)

Инструкция

  • Начнем с приготовления яичных блинчиков. В миску кладем 4 яйца, столовую ложку крахмала картофельного, столовую ложку без горки муки, щепотку соли и все вилкой взболтать до однородной массы.
  • Смазываем сковородку растительным маслом и выливаем примерно одну четвертую часть теста. Жарим с двух сторон. Блинчики очень быстро готовятся и получается 4 блинчика. Диаметр сковороды 20-22 сантиметра. Выкладываем на тарелку и пускай пока остывают.
  • Пекинскую капусту, средний кочан, нарезаем соломкой, только нежную часть.
  • Ветчину 300 граммов нарезаем соломкой.
  • Куриную грудку нарезаем на кусочки.
  • Блинчики по 2 складываем и сворачиваем в рулет .Нарезаем соломкой.
  • Отправляем к салату 200 граммов моркови по-корейски.
  • Добавляем майонез 150 граммов. Можно например майонез смешать с йогуртом.
  • Соль и чёрный молотый перец добавить по вкусу. Перемешиваем.
  • Салат готов! Подаем на стол.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.