Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Новогодний салат - Печень трески под шубой - Видео-рецепт
 

Новогодний салат - Печень трески под шубой - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1188
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 45 минут
Зимний праздничный салат «печень трески под шубой». Очень вкусный нежный сытный!

Ингредиенты

  • Печень трески: 200 граммов
  • Картофель: 1 штука, (отварить заранее)
  • Морковь: 1 штука, (отварить заранее)
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 4 штуки
  • Чернослив: 50 граммов
  • Майонез: по вкусу
  • Лук зеленый: небольшое количество
  • Соль: по вкусу

Инструкция

  • Выкладываем в тарелку печень трески и разминаем вилкой.
  • Заливаем кипятком чернослив минут на 10. Затем сливаем воду.
  • Морковь и картофель очистить и натереть на крупной терке.
  • Вареные яйца разделить на белки и желтки. Натереть на терке.
  • Собираем салат. На блюдо выкладываем картофель, немного солим. Поливаем сверху майонезом.
  • Сверху выкладываем печень трески, равномерно распределяем.
  • Сверху выкладываем мелко нарезанный зеленый лук и поливаем майонезом.
  • Выкладываем морковь, покрываем майонезом.
  • Выкладываем чернослив нарезанный соломкой следующим слоем. Поливаем майонезом.
  • Выкладываем сверху белок. Делаем сеточку из майонеза. И сверху посыпаем желтком.
  • Украшаем салат луком и кусочками чернослива.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.