Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Салат Росолье - аналог нашей ШУБЫ - Видео-рецепт
 

Салат Росолье - аналог нашей ШУБЫ - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 3 порции
  • Время приготовления: 20 минут
Эстонский салат «Росолье» с селёдкой и свеклой. Очень простой салат, который напоминает нашу Селёдку под Шубой (ленивый вариант) или винегрет с сельдью.

Ингредиенты

  • Свекла: 1 штука, вареная или запеченая
  • Картофель: 2-3 штуки, вареный
  • Морковь: 2 штуки, вареная
  • Сельдь: 250-300 граммов, малосольная (филе)
  • яйцо куриное вареное (вкрутую): 4 штуки
  • Огурцы соленые: 3 штуки
  • Яблоки: 1 штука, (можно не добавлять)
  • Сметана: 250 граммов, (СОУС)
  • Горчица: 1 чайная ложка, (СОУС)
  • Соль: по вкусу, (СОУС)
  • Перец черный: по вкусу, (СОУС)
  • Майонез: по вкусу, (можно использовать вместо соуса)

Инструкция

  • Филе сельди нарезаем небольшими кубиками.
  • Нарезаем мелко лук и вареные яйца.
  • Очищаем и нарезаем отварной картофель.
  • Нарезаем соленые огурцы.
  • Нарезаем кубиками яблоки, свеклу и морковь.
  • Соединяем нарезанные ингредиенты в миске.
  • Заправляем соусом или майонезом. Хорошо перемешиваем.
  • Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вика-Простые Рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.