Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Салат Радуга - Видео-рецепт
 

Салат Радуга - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут
Салат игра вкуса и цвета

Ингредиенты

  • Помидоры: 2 штуки
  • Огурцы: 2 штуки
  • Сельдерей: 1 штука, (15-20 см)
  • Перец красный: 1 штука
  • Лук репчатый красный: 1 штука
  • Капуста краснокочанная: 150 граммов, (нашинковать)
  • Салат листовой: 50 граммов
  • Морковь: 1 штука
  • Горчица: 1 чайная ложка, Дижонская
  • Уксус: 2 столовые ложки, 9%
  • Масло растительное: 8 столовых ложек
  • Соль: 0,5 чайных ложек
  • Сахар: 1 чайная ложка

Инструкция

  • Шинкованную капусту отправляем в салатник.
  • Листья салата нарезаем ломтиками и отправляем к капусте.
  • Тонко нарезаем сельдерей. Кладем в салатник.
  • Морковь натираем на крупной терке. Добавляем к другим ингредиентам.
  • Огурец и красный болгарский нарезаем соломкой. Нарезаем помидоры. Добавляем в миску к другим ингредиентам.
  • Нарезаем лук четверть кольцами. Перекладываем лук в миску и разминаем руками.
  • К луку добавляем соль и сахар, дижонскую горчицу, уксус и растительное масло. Все перемешиваем.
  • Заправляем салат заправкой. Хорошо перемешиваем.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Ольга Матвей

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Автор топика запретил добавлять комментарии