Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Салат с курицей гриль - Видео-рецепт
 

Салат с курицей гриль - Видео-рецепт

1
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 2 порции
  • Время приготовления: 45 минут
Простой салат с курицей и овощами

Ингредиенты

  • куриное филе: 200 граммов
  • перец сладкий (длинный): 1 штука
  • Яйца перепелиные: 4 штуки
  • Салат листовой: 100 граммов, (смесь салатов)
  • Помидоры Черри: 4 штуки
  • Лук репчатый: по вкусу
  • Пармезан: 20 граммов
  • Горчица: 2 чайные ложки, (зернистая)
  • Масло оливковое: 1 столовая ложка
  • Чеснок: 2 зубчика
  • Кориандр: 1 столовая ложка
  • Лимонный сок: по вкусу
  • Специи пряности и приправы: по вкусу

Инструкция

  • Перепелиные яйца отварить вкрутую. Очистить и разрезать пополам. Все овощи помыть, высушить и крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
  • Для соуса соединить зернистую горчицу с оливковым маслом, чесноком и щепоткой соли. Перемешать.
  • Помыть куриное филе. Нарезать тонкими ломтиками. Приправить солью, черным перцем и кориандром. Поджарить на раскаленной сковороде-гриль до готовности с обеих сторон.
  • На тарелку сначала выложить все овощи, затем яйца и горячее куриное филе. Мясо хорошо промазать соусом, весь салат сбрызнуть соком лимона и я еще посыпала сверху кунжутом.
  • Приятного аппетита. Будьте красивы и здоровы!
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от Виктории

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.