Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Шампиньоны малосольные - Видео-рецепт
 

Шампиньоны малосольные - Видео-рецепт

1
  • написал: AlekseyOlkin
  • 1032
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 10 порций
  • Время приготовления: 24 часа 0 минут
Вкусные соленые грибочки.

Ингредиенты

  • Шампиньоны: 1 килограмм
  • Укроп: 1-2 пучок
  • Чеснок: 4-6 зубчика
  • Перец черный горошком: 10-15 штук
  • Соль: 3 столовые ложки
  • Вода: 1 литр

Инструкция

  • Грибы промываем и обсушиваем.
  • Подготавливаем укроп.
  • Чеснок нарезаем пластинами.
  • В чистую банку выкладываем грибы, укроп, чеснок (см. видео). И опять: грибы, укроп, чеснок.
  • Сверху кладем несколько горошин черного перца.
  • Рассол берем из расчета на 1 литр теплой кипяченой воды - 3 не полных столовых ложки соли. Объединяем вместе и перемешиваем. Заливаем этим рассолом грибочки.
  • Закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 1-2 дня.
  • Подаем шампиньоны с луком и растительным маслом.
Категория блюда: Соленья
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.