Картофельная запеканка с грибами
- написал: DnevnikPlohoy-Hozyayki
- 1376
- 0
- Автор рецепта: DnevnikPlohoy-Hozyayki
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 40 минут
Предлагаю приготовить картофельную запеканку с грибами. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, обязательно придётся вам по вкусу.
Ингредиенты
- Картофель: 5 штук
- Грибы: 300 граммов
- Яйца куриные: 3 штуки
- Чеснок: 4 зубчика
- Сыр: 160 граммов
- Масло растительное: 20 граммов
- Специи пряности и приправы: 0 по вкусу
- Соль: 0 по вкусу
Инструкция
- Шаг 1 Очищаем грибы и картофель. Шаг 2 Грибы режем и обжариваем на сковороде до испарения жидкости и добавляем любимые приправы. Шаг 3 Картофель трём на крупной терке, выдавливаем к нему чеснок и добавляем тертый сыр, яйца и соль. Перемешиваем. Шаг 4 Выкладываем в форму часть картофеля и расплюскиваем, делая небольшие бортики, затем в середину выкладываем грибы и разравниваем, далее накрываем оставшейся частью картофеля и разравниваем снова. Отправляем в духовку на 180• на 40 минут. Шаг 5 Достаём из духовки, выкладываем порционно с зеленью, овощами и по желанию со сметаной. Подаём с любовью и приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев