Запечённый сладкий картофель с медом и сыром - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2654
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 1 час 50 минут
Ингредиенты
- Батат: 1 штука, (ДЛЯ ТЕСТА)
- Мёд: 1 чайная ложка
- Моцарелла: 20 граммов
- Сливочный сыр: 10 граммов
- Сахар: 1/2 чайная ложка
- белок из куриного яйца: 20 граммов
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
1. Промываем сладкий картофель и оборачиваем фольгой. Запекаем при температуре 200 ℃ в течение 30 минут.
-
2. Разрезаем сладкий картофель пополам и вырезаем среднюю часть. Откладываем в сторону.
-
3. Добавляем сливочное масло, сахар и мед в миску к картофелю (средняя часть). Хорошо перемешиваем.
-
4. Выкладываем картофельную смесь в батат. Смазываем яичным белком сверху.
-
5. Посыпаем сверху сыром моцарелла. Выпекаем при температуре 200 ℃ в течение 15 минут, пока сыр не растает.
-
6. Подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев