Жареный картофель с приправами и сыром - пошаговый рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2160
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 3 порции
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Картофель: 6-8 штук
- Лук репчатый: 1 штука, (нарезать)
- Чеснок: 3 зубчика
- Масло сливочное: 4 столовые ложки
- Вода: 1/2 чашка
- Паприка: 1 чайная ложка
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
- сыр тёртый: по мере необходимости
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
Моем и нарезаем картофель.
-
В сковороде растапливаем небольшое количество сливочного масла на среднем огне. Обжариваем лук и чеснок до появления ароматного запаха.
-
Добавляем картофель. Готовим в течение 10 минут до золотистого цвета, периодически помешивая.
-
Добавляем воду, накрываем сковороду крышкой и готовим еще 5 минут, пока вода не испарится.
-
Добавляем соль, черный перец и паприку, по вкусу.
-
Посыпаем тертым сыром. Снимаем с огня и накрываем сковороду крышкой, чтобы расплавился сыр.
-
Можно подавать!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: daydaycook
0 комментариев