Творожные палочки с кунжутом - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 3138
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Это как наркотик — не оторвешься! Очень-очень вкусно! Готовятся очень просто из самых простых ингредиентов. Посыпать сверху можно не только кунжутом — подойдет тмин, паприка, сушеные травы. А можно и вовсе ничем не посыпать. Такие палочки — это отличная закуска. Но и со сладким чаем они очень даже. Попробуйте — вам понравится!
Ингредиенты
- Творог: 240 граммов
- Масло сливочное: 240 граммов
- Мука: 330 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки, (1 - в тесто, 1 - для смазывания)
- Сахар: 2 чайные ложки
- Соль: 1 чайная ложка
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Сода пищевая: 1/3 чайная ложка
- Кунжут: по вкусу
Инструкция
- Кунжут слегка обжариваем на сковороде.
- В муку добавляем соду, разрыхлитель, соль, сахар. Перемешиваем.
- Взбиваем творог со сливочным маслом до однородности. Добавляем яйцо и смешиваем. Затем добавляем муку с добавками и перемешиваем. Замешиваем тесто.
- Раскатываем тесто, нарезаем полосками.
- Полоски укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
- Выпекаем при температуре 180C в течение 15 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев