Аппетитный суп из помидор видео рецепт
1
- написал: SalnikovAleksandr
- 1089
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Томатный сок: 1 литр
- Помидоры: 2 штуки
- Чеснок: 3 зубчика
- Огурцы: 2 штуки
- перец сладкий (длинный): 0.5 штук
- Масло оливковое: 3 столовые ложки
- Хлеб белый кирпичиком: 3 куска
- Лук репчатый: 1 штука, (для гуарнисьон)
- перец сладкий (длинный): 1 штука, (для гуарнисьон)
- Помидоры: 2 штуки, (для гуарнисьон)
Инструкция
- Очищенный чеснок измельчить в пасту. Нарезать огурец и помидоры на произвольные кусочки.
- Положить в блендер, добавить измельченный хлеб, залить смесь небольшим количеством томатного сока и взбить до однородной массы. Продолжая взбивать добавить остальные ингредиенты, оставшийся томатный сок и оливковое масло. Когда гаспачо приобретет однородную консистенцию, поставить его в холодильник.
- Приготовить гуарнисьон. Овощи нарезать мелкими кубиками и разложить по отдельным пиалам. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Video Cooking
0 комментариев