Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Баклажаны как грибы. Очень просто и вкусно - Видео-рецепт
 

Баклажаны как грибы. Очень просто и вкусно - Видео-рецепт

  • написал: AlekseyOlkin
  • 112
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 1 порцию
  • Время приготовления: 1 час 45 минут
Вот как нужно готовить баклажаны. Баклажаны как грибы. Очень просто и вкусно

Ингредиенты

  • Баклажаны: 1 штука
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Лук репчатый: 1/2 штука
  • Чеснок: 1 зубчик
  • Масло оливковое: небольшое количество
  • Перец черный: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Сметана: 2 столовые ложки

Инструкция

  • 1. Баклажан я нарезала тонкими полосками. Можно нарезать кубиком. К баклажану добавить яйцо и все хорошо перемешать. Оставить в холодильнике на 1,5 часа.
  • 2. Лук нарезать мелким кубиком. Чеснок тоже мелко порубить. Обжарить в масле лук с чесноком до золотистости.
  • 3. Добавить баклажаны к луку. Обжарить до золотистости. В конце добавить майонез или сметану. Все перемешать. Посолить и поперчить.
Категория блюда: Блюда из овощей
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: MARINA MAYOROVA // MADEIRA // PORTUGAL

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.