Брауни - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1792
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Оцените горьковато-сладкий вкус брауни. Приготовьте пирожное, бросьте на него вишенку, сварите кофе. Будет вкусно и элегантно!
Ингредиенты
- Темный шоколад: 150 граммов
- Масло сливочное: 170 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар тростниковый: 200 граммов
- Соль: 1 щепотка
- мука пшеничная: 70 граммов
- Грецкие орехи: 100 граммов
Инструкция
- Измельчите орехи в кухонной машине, используя насадку-чоппер.
- Растопите шоколад со сливочным маслом.
- Дайте смеси немного остыть.
- Используя насадку-венчик, взбейте яйца.
- Добавьте сахар, соль и взбейте на низкой скорости.
- Используя насадку для теста, введите яичную смесь в шоколадную.
- Постепенно введите просеянную муку.
- Введите в тесто орехи.
- Влейте тесто в форму, выстеленную пергаментом.
- Выпекайте при 180 °C примерно 40 минут.
- Готовому десерту дайте остыть и нарежьте на порции.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: sweet & flour
0 комментариев