Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Идеальные блины - Видео-рецепт
 

Идеальные блины - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 1 час 30 минут
Готовою блины только по этому рецепту. Идеальные блины

Ингредиенты

  • Яйца куриные: 3 штуки, (ТЕСТО)
  • Молоко: 400 миллилитров, (ТЕСТО)
  • Вода: 100 миллилитров, (кипяток) (ТЕСТО)
  • Сахар: 15-25 граммов, (ТЕСТО)
  • Соль: 5 граммов, (ТЕСТО)
  • Мука: 200 граммов, (ТЕСТО)
  • Масло растительное: 25 граммов, (ТЕСТО)
  • Ветчина: 400 граммов, натереть на терке (НАЧИНКА)
  • Сыр: 400 граммов, натереть на терке (НАЧИНКА)

Инструкция

  • 1) В молоко влить кипяток и перемешать.
  • 2) Яйца, соль, сахар и молоко с кипятком размешать в чаше.
  • 3) Добавить муку и перемешать венчиком комочки можно оставить.
  • 4) Оставить тесто на 15 минут, за это время часть комочков разойдется.
  • 5) Пробить массу блендером до однородности.
  • 6) Добавить растительное масло.
  • 7) Обжаривать на сковроде смазанной масло, при среднем огне.
  • 8) В готовые блинчики завернуть начинку, и выложить все на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекать при температуре 180С - 10 минут.
Категория блюда: Десерты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: ТАК ВКУСНО!

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.