Как сварить рыбный суп из консервов - видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 1690
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 20 минут
Суп из рыбных консервов является самой настоящей палочкой-выручалочкой для современных деловых женщин. Более того, мужчинам, которые ничего не смыслят в кулинарных делах, приготовить такой супчик не составит особого труда. Консервы — не такое уж дорогое удовольствие, и сегодня каждый с легкостью может приобрести баночку в любом продовольственном магазине.
Любые рыбные консервы продаются уже в готовом к употреблению состоянии и не требуют длительной тепловой обработки. Именно поэтому, чтобы они не разваривались и не распадались, их добавляют в самом конце приготовления супа.
Существует еще один нюанс: рыбные консервы достаточно соленые и содержат немалое количество специй. Из этого следует, что суп слишком солить не рекомендуется в начале, лучше досолить его в конце, после добавления консервов, если потребуется.
Основа любого обеда — это суп. Его обязательно нужно включать в ежедневный рацион. Если катастрофически не хватает времени приготовить что-нибудь «экзотическое», тогда приготовьте суп из рыбной консервы по описанному в видео рецепту. Перечень входящих в блюдо ингредиентов самый обычный, а результат — превосходный.
Любые рыбные консервы продаются уже в готовом к употреблению состоянии и не требуют длительной тепловой обработки. Именно поэтому, чтобы они не разваривались и не распадались, их добавляют в самом конце приготовления супа.
Существует еще один нюанс: рыбные консервы достаточно соленые и содержат немалое количество специй. Из этого следует, что суп слишком солить не рекомендуется в начале, лучше досолить его в конце, после добавления консервов, если потребуется.
Основа любого обеда — это суп. Его обязательно нужно включать в ежедневный рацион. Если катастрофически не хватает времени приготовить что-нибудь «экзотическое», тогда приготовьте суп из рыбной консервы по описанному в видео рецепту. Перечень входящих в блюдо ингредиентов самый обычный, а результат — превосходный.
Ингредиенты
- тунец консервированный: 1 банка, (любая рыба в собственном соку или в масле)
- Лук репчатый: 1 штука
- Морковь: 1 штука
- Ячневая: 0.5 стаканов
- лист лавровый: 2 штуки
- Зелень и травы: 5 граммов
- Соль: 8 граммов
Инструкция
- 1. Ставим воду в кастрюле на плиту.
- 2. Очистим морковь, лук. Лук порежем кубиками, бросаем в кипящую воду. Морковь натрем. Также закидываем в кастрюлю.
- 3. Добавляем горошек (перец), лавровый лист (пару листочков). Ячневую крупу хорошо промываем (до чистой воды). Добавляем в кастрюлю. Варим около десяти минут.
- 4. Далее добавляем содержимое консервной банки вместе с жидкостью. Держим на слабом огне около пяти минут и добавляем мелко нашинкованной зелени. Плиту выключаем, раскладываем по тарелкам.
- Супчик готов. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: http://www.youtube.com/watch?v=Jn-sv4tw5To&list=PLhnIH1jX2TLEV1xG18kTpY3Bkbw-NFuIk
0 комментариев