Рис с морковью - Рецепт
3
- написал: AlekseyOlkin
- 3785
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 30 минут
Простой рецепт вкусного риса с морковью. Это сможет приготовить каждый!
Ингредиенты
- Морковь: 2 штуки, (большая)
- рис короткозернистый: 1,5 чашка
- Даси: 1,5 чашка
- Масло сливочное: 1 столовая ложка
Инструкция
- Тщательно промываем рис в миске с водой, чтобы удалить из него крахмал. Периодически меняем воду. Откидываем рис на дуршлаг, даем стечь воде.
- Натираем на мелкой терке морковь в небольшую миску.
- Добавляем рис, морковь и бульон даси в маленькую кастрюлю. Доводим до кипения на сильном огне. Затем накрываем кастрюлю крышкой и сразу же уменьшаем огонь до слабого. Готовим в течение 25 минут, пока рис не впитает в себя воду.
- Когда рис приготовится, добавляем сливочное масло в кастрюлю. Снимаем с огня, даем отдохнуть 5 минут. Аккуратно перемешиваем рис лопаткой, чтобы объединить масло с рисом.
Кухня: Японская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Otakufood
0 комментариев