Рисовая каша с грибами и кукурузой - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2949
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 50 минут
Рисовая каша с грибами и кукурузой
Ингредиенты
- Рис: 80 граммов
- Кукуруза сахарная: 50 граммов
- Морковь: 50 граммов
- Шиитаке: 30 граммов
- Ветчина: 30 граммов
- Вода: 1 литр
- Соль: 1/2 чайная ложка
- Лук зеленый: по вкусу
Инструкция
-
1. Замочить рис в воде на 1 час.
-
2. Нарезаем грибы.
-
3. Нарезаем морковь
-
4. Нарезаем ветчину. Сливаем воду из риса. Затем добавляем соль и хорошо перемешиваем.
-
5. В Кастрюле смешиваем вместе воду и рис. Доводим до кипения на сильном огне. Затем уменьшаем огонь до среднего, кипятим в течение 30 минут. Затем добавляем грибы, морковь и зерна кукурузы. Кипятим в течение 8 минут.
-
6. Добавляем ветчину и хорошо перемешиваем.
-
7. Приправляем солью по вкусу (по желанию).
-
8. Подаём в порционном блюде, посыпав сверху мелко нарезанным зелёным луком.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев