Кекс Тыквенный. Тыквенный Кекс для худеющих и Хэллоуина
- написал: SalnikovAleksandr
- 915
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 5 порций
- Время приготовления: 45 минут
Кекс Тыквенный прост в приготовлении, но невероятно вкусный, нежный и полезный.
Ингредиенты
- Тыква: 150 граммов
- Масло сливочное: 75 граммов
- Сахар: 75 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Мука: 100 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Изюм: 50 граммов
- Лимоны: 0.5 штук
- Ванильный сахар: 5 граммов
- Соль: 2 грамма
Инструкция
-
Тыкву натереть на мелкой терке и отставить в сторону (она должна дать сок)
-
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить сок лимона и цедру. Добавить отжатую от сока тыкву, перемешать.
Добавить соль, ванильный сахар и перемешать
-
В муку добавить чайную ложку разрыхлителя, и просеять ее в подготовленную смесь и вымесить тесто. Добавить изюм и размешать
-
Заполнить силиконовые формы и выпекать в духовке при 180С 25-30 минут
-
Кексы готовы. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Lana San
0 комментариев