Кексы маффины с лимонной цедрой
- написал: SalnikovAleksandr
- 1230
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Классический рецепт кексов маффинов с лимонной цедрой в силиконовых формах.
Кексы маффины можно также делать с яблоками, с сыром. Очень популярны шоколадные маффины.
Кексы маффины можно также делать с яблоками, с сыром. Очень популярны шоколадные маффины.
Ингредиенты
- Мука: 2 стакана
- Сахар: 0.5 стаканов
- Разрыхлитель: 3 чайные ложки
- Соль: 0.5 чайных ложек
- Цедра лимона: 1 столовая ложка
- Молоко: 3/4 стакана
- Яйца куриные: 1 штука
- Масло растительное: 50 граммов
Инструкция
- 1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку.
- 2. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и лимонную цедру.
- 3. В другой миске слегка взбейте яйцо с молоком и растительным маслом.
- 4. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте (тесто получится немного комковатое).
- 5. Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
- 6. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты домашней кухни
0 комментариев