Манник на Кефире - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2152
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 25 минут
Манник получается нежным и маслянистым, на вкус потрясающий!!!
Ингредиенты
- Кефир: 200 миллилитров
- Манка: 4 столовые ложки
- Сахар: 130 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Ваниль: небольшое количество
- Масло сливочное: 50 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Мука: 4 столовые ложки
Инструкция
- Кефир смешиваем с манкой в миске. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
- В отдельной ёмкости смешиваем яйцо, сахар, ваниль, соль, все перемешиваем.
- Растапливаем сливочное масло.
- Смазываем сливочным маслом миску, пригодную для использования в микроволновой печи.
- Соединяем топленое сливочное масло со смесью (яйцо + сахар + ваниль + соль)
- Соединяем смесь с кефиром, перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем.
- Переливаем смесь в миску, пригодную для использования в микроволновой печи.
- Готовим в микроволновке при мощности 600 Ват - 9 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Матвей
0 комментариев