Мини-кексы с чаем
- написал: TvZagranichnova
- 1609
- 0
- Автор рецепта: TvZagranichnova
- После приготовления вы получите: 24 порции
- Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты
- Мука: 160 граммов
- Масло сливочное: 80 граммов
- Чай в пакетиках: 2 штуки, Чёрный
- Цедра лимона: 1 столовая ложка
- Сахар: 125 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Яйца куриные: 3 штуки
Инструкция
- Разогреть духовку до 180 ° C (350 ° F).
- Растопите масло. Разрежьте чайные пакетики и высыпьте их содержимое в растопленное масло. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут. Отфильтруйте масло с помощью сита.
- В миску смешайте муку с разрыхлителем, лимонной цедрой и щепоткой соли.
- Используя электрический миксер, взбейте яйца с сахаром и ванилином. Аккуратно перемешайте с сухими ингредиентами, а затем с маслом.
- Разлить тесто по формочкам. Выпекать 10-12 минут.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев