Молочный Десерт с Фруктами
- написал: SalnikovAleksandr
- 954
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 6 порций
- Время приготовления: 45 минут
Очень простой в приготовлении десерт. В принципе, это банальное желе, украшенное фруктами, но за счет использования формы-кольца и необычного расположения фруктов получим необычное блюдо.
Десерту не обязательно быть молочным, вы можете использовать вместо молока любой фруктовый сок. В центр также можно положить любые фрукты, главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и со вкусом желе.
Если вы используете силиконовую форму, обязательно перед наливанием молока поставьте ее на жесткое основание, лучше всего в тарелку, иначе будет очень трудно переставить гибкую форму, полную жидкости, в холодильник.
Я использую большую форму, поэтому на видео все ингредиенты взяты в двойном объеме.
Десерту не обязательно быть молочным, вы можете использовать вместо молока любой фруктовый сок. В центр также можно положить любые фрукты, главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и со вкусом желе.
Если вы используете силиконовую форму, обязательно перед наливанием молока поставьте ее на жесткое основание, лучше всего в тарелку, иначе будет очень трудно переставить гибкую форму, полную жидкости, в холодильник.
Я использую большую форму, поэтому на видео все ингредиенты взяты в двойном объеме.
Ингредиенты
- Желатин: 3.5 столовые ложки
- Вода: 0.5 стаканов
- Молоко: 2.5 стакана
- Сахар: 3 столовые ложки
Инструкция
- 1. Желатин залить водой, оставить на 20 мин, затем хорошо размешать.
- 2. В горячем молоке растворить сахар.
- 3. Влить растворенный желатин в молоко, размешать.
- 4. Вылить молоко в форму-кольцо, поставить в холодильник до полного застывания
- 5. Фрукты почистить и нарезать.
- 6. Готовое желе достать на тарелку, в центр и по бокам выложить фрукты. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты для Гурманов
0 комментариев