Пицца домашняя в духовке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 4
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Пицца домашняя в духовке одно из самых моих любимых блюдо. В видео показан пошаговый рецепт, как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Рецепт простейший, тесто можно раскатывать руками прямо по противню. Начинка из колбасы, сыра и помидора делают пиццу сочной и вкусной, а края пиццы получаются хрустящими. В общем, не #пицца, а сказка!
Ингредиенты
- Молоко: 250 граммов, (ТЕСТО)
- Майонез: 2 чайные ложки, (ТЕСТО)
- Яйца куриные: 1 штука, (ТЕСТО)
- Сахар: 1 столовая ложка, (ТЕСТО)
- Дрожжи: 6 граммов, (ТЕСТО)
- Соль: 1 чайная ложка, (ТЕСТО)
- Мука: 500 граммов, (ТЕСТО)
- Масло подсолнечное: 10 граммов, (ТЕСТО)
- Колбаса копченая: 200 граммов, (НАЧИНКА)
- Сыр: 250 граммов, (НАЧИНКА)
- Помидоры: 200 граммов, (НАЧИНКА)
- кетчуп: 200 граммов, (НАЧИНКА)
- Майонез: 300 граммов, (НАЧИНКА)
- Масло подсолнечное: 20 граммов, (НАЧИНКА)
Инструкция
- Дрожжевое тесто для пиццы: 1) Молоко подогреть, затем добавить в него яйцо, майонез, сахар, соль. Все перемешать.
- 2) Половину муки (250 грамм) просеять и добавить дрожжи, перемешать.
- 3) В муке сделать углубление и вылить туда молоко, перемешать. Затем, постепенно добавить оставшуюся муку и вымесить не тугое тесто.
- 4) Смазать подсолнечным маслом миску и выложить туда тесто, накрыть и убрать в теплое место на 40-50 минут, пусть тесто подойдет.
- Начинка для пиццы: Колбасу, помидоры нарезать пластинками, сыр натереть на терке.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Домашние рецепты. Вкусно и просто
0 комментариев