Очень вкусный, праздничный салат с грибами и с мясом - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 67
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 15 минут
Из простых продуктов готовим праздничный салат. Салат очень вкусный, все ингредиенты отлично дополняют друг друга и придают салату замечательный вкус.
Ингредиенты
- Мясо: 300 граммов, (любое) отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками
- Лук репчатый: 1 штука, нарезать мелкими или средними кубиками замариновать
- Грибы: 300 граммов, промыть и обжарить до готовности на подсолнечном масле
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 3 штуки, натереть на крупной терке
- Морковь: 150 граммов, по корейски
- Сыр: 2 штуки, натереть на крупной терке
- Майонез: по вкусу
- Масло подсолнечное: небольшое количество, для жарки
Инструкция
- - лук нарезать кубиками, добавить соль не полная чайная ложка, сахар - 1 ч. ложки без горки, уксус яблочный 6% - 2 ч. ложки, перемешать, закрыть крышкой, оставить мариноваться, примерно 20 минут, пока готовите другие продукты для салата, затем жидкость от лука слить
- - подготовить продукты и собрать салат слоями: 1 слой: мясо + сеточка майонеза
- 2 слой: маринованный лук
- 3 слой: грибы жареные + сеточка майонеза
- 4 слой: яйца + сеточка майонеза
- 5 слой: морковь по корейски + сеточка майонеза
- 6 слой: сыр + сеточка майонеза
- сверху украсить веточками укропа или петрушки, или по вашей фантазии.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок
0 комментариев