Простое Мороженое из Дыни - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1582
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 9 часов 20 минут
Мороженое с насыщенным сливочным вкусом и вкусом дыни.
Ингредиенты
- Дыня: 300 граммов
- Сливки 35%: 250 миллилитров
- Сахар: 50-150 граммов, (зависит от сладости дыни)
Инструкция
- Очищаем дыню от косточек. Нарезаем на кусочки, отрезаем кожуру.
- Кладем 300 г. мякоти дыни в чашу блендера. Измельчаем в пюре.
- Взбиваем сливки с сахаром в отдельно посуде.
- Вливаем пюре из дыни в сливки. Перемешиваем.
- Переливаем в контейнер смесь. Закрываем крышкой и убираем в морозилку на 2 часа.
- Достаем контейнер из морозильной камеры и взбиваем мороженое блендером. Затем снова помещаем контейнер с мороженном в морозильную камеру (теперь на 1 час). Повторяем процедуру несколько раз. Затем оставляем мороженое в морозилке на 6 часов или на ночь
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Матвей
0 комментариев