Шоколадные конфеты - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 456
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 50 минут
Эти конфетки станут любимым лакомством как для взрослых, так и для детей!
Ингредиенты
- Финики: 200 граммов
- Арахис: 100 граммов, жареный
- Какао порошок: 6 столовых ложек
- Масло сливочное: 30 граммов
- Шоколад: 150 граммов, (ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ)
- Масло сливочное: 40 граммов, (ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ)
- Молоко: 2-3 столовые ложки, (ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ)
Инструкция
- 1. Обжаренный/подсушенный арахис измельчить в кофемолке или блендере в мелкую крошку. Финики очистить от косточек.
- 2. В чаше блендера объединить финики, измельченный арахис, какао порошок, сливочное масло. Должна получиться липкая, но не жидкая масса.
- 3. Сформировать конфеты в виде прямоугольника, с помощью кондитерской формы для выпечки или тарелки хорошо утрамбовать рукой. Отправить в морозильную камеру на 30 минут. Разрезать на части.
- 4. Шоколад с сливочным маслом и молоком растопить импульсами в микроволновке или на водяной бане. Каждую конфетку окунуть в шоколадную глазурь. Выложить на решетку и отправить в холодильник на 10 минут, затем сделать на конфетах узор с помощью кондитерского пакета с шоколадом.
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Катин Рецептик
0 комментариев