Скумбрия вареная. Рецепт простой до безобразия.
- написал: SalnikovAleksandr
- 5471
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 1 порцию
- Время приготовления: 15 минут
Рецепт варёной скумбрии, который полностью изменил моё отношение к вареной рыбе. Скумбрия просто тает во рту! Очень вкусно и быстро в приготовлении (максимум 15 мин.)!
Ингредиенты
- Вода: 1 литр
- Лимоны: 1 штука
- Соль: 1 столовая ложка
- лист лавровый: 2 штуки
- Укроп: 10 граммов
- Скумбрия: 1 штука
Инструкция
-
Лимон выдавить в кастрюлю и все, что осталось от лимона тоже бросить в кастрюлю, добавить воду. Добавить 1 столовую ложку соли, лавровый лист, укроп. Все перемешать и поставить на огонь
-
Почистить скумбрию, нарезать кусочками и бросить в кипящую воду и варить 8-10 минут.
(Главное - Не переварить!)
-
Рыба готова. Украсить зеленью. Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: rusawil
0 комментариев