Рулет из скумбрии
1
- Автор рецепта: OlafRuf
- После приготовления вы получите: 10 порций
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Рулет из скумбрии и праздничный стол украсит, да и как завтрак или легкая закуска, он вполне подходит.
Нежная, сочная, ароматная скумбрия, дополненная овощами и яйцом, это сытное, низкокалорийное, и очень вкусное блюдо.
Готовить его просто и быстро, а выходит красиво и очень аппетитно!
Обязательно приготовьте рулет из скумбрии. Порадуйте себя, и своих близких!
Нежная, сочная, ароматная скумбрия, дополненная овощами и яйцом, это сытное, низкокалорийное, и очень вкусное блюдо.
Готовить его просто и быстро, а выходит красиво и очень аппетитно!
Обязательно приготовьте рулет из скумбрии. Порадуйте себя, и своих близких!
Ингредиенты
- Скумбрия: 2 штуки
- яйцо куриное вареное (вкрутую): 3 штуки
- Лук репчатый: 2 штуки
- Морковь: 2 штуки
- Чеснок: 2 зубчика
- Укроп: 1 пучок
- Петрушка: 1 пучок
- Желатин: 1 пакетик
Инструкция
-
Филировать рыбу
-
Пассеровать лук
Добавить морковь
-
Измельчить яйца
-
Выложить слоями
-
Замотать в пленку
Обвязать бечёвкой
-
Варить 40мин.
Положить в холод на 3 часа
-
Нарезать шайбами
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: средне
Приятного аппетита!
0 комментариев