Супер салат с черносливом без слоев - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 10
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Полагаю, для любителей салатов с черносливом, такой рецепт придется по душе. Салат простой в приготовлении и вкус потрясающий.
Ингредиенты
- куриное филе: 300-350 граммов
- Яйца куриные: 6 штук
- Чернослив: 160 граммов
- Грецкие орехи: 120 граммов
- Чеснок: 2-3 зубчика
- Горчица: 1 чайная ложка, зернистая
- Майонез: по вкусу
Инструкция
- куриное филе можно отварить. Я куриное филе нарезаю тонкой соломкой, кладу в слегка разогретую сковороду с растительным маслом, сразу солю, кладу специи, соевый соус 1 ст. ложку, но его не обязательно, обжариваю, примерно 7-10 минут,не зажариваю до сухости и румяного цвета, а так, чтобы куриное филе оставалась мягкое, сочное. Кусочки пропитываются соусом. Когда в сковороде остаётся совсем немного соуса, а кусочки филе влажные, убираю с огня. Оставляю кусочки филе охлаждаться в этой же сковороде.
- яйца и чернослив нарезаю соломкой, чеснок-на мелкой терке, орехи рублю ножом на кусочки
- все ингредиенты соединяю в одном салатнике, перемешиваю, только потом заправляю майонезом и зернистой горчицей, снова перемешать
- вкуснейший салат готов
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Уютный уголок






0 комментариев