Торт сметанник на сковороде - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 7164
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 2 часа 0 минут
Сметанник — очень простой и легкий рецепт торта без яиц. Сметанный торт на сковороде — быстро, вкусно и недорого!
Ингредиенты
- Мука: 3 стакана
- Сметана: 200 граммов, (20%)
- Сахар: 200 граммов
- Разрыхлитель: 1 чайная ложка
- Сметана: 600 граммов, (ДЛЯ КРЕМА)
- Сахар: 180 граммов, (ДЛЯ КРЕМА)
Инструкция
- Выпекаем коржи на сухой сковороде на умеренном огне (по 2-3 минуты с каждой стороны).
- Соединяем сметану с сахаром и перемешиваем.
- В муку добавляем 1 ч. л. разрыхлителя и добавляем к сметанной массе.
- Замешиваем мягкое и эластичное тесто.
- Разделяем тесто на 8 частей.
- Раскатываем каждую часть теста в круг диаметром 20-22 см.
- Для крема, взбиваем сметану с сахаром.
- Полученным кремом перемазываем коржи.
- Верх и бока торта можно обсыпать измельченным печеньем и шоколадом.
- Даем торту хорошенько пропитаться. Идеально оставить на ночь.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев