Варенье из чернослива видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 1149
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 12 порций
- Время приготовления: 12 часов 30 минут
Ингредиенты
- Чернослив: 2 килограмма
- Сахар: 2 килограмма
Инструкция
- Чернослив отделим от косточки и разрезаем на четыре части.
- Засыпаем чернослив сахаром и оставляем на 8 – 12 часов, чтобы чернослив дал сок.
- Как только чернослив дал сок, ставим на маленький огонь , периодически помешиваем и дадим закипеть.
- Убрать пенку и варить 5 минут. Оставить на сутки. Затем снова дать закипеть, убрать пенку и варить 5 мину.
- На третий раз варенье из чернослива варить до готовности, примерно 15 – 20 минут. Проверим готовность. Зачерпнем в ложку немного варенья , дадим остыть. Готовое варенье должно медленно стекать с ложки. разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Наталья Ким
0 комментариев