Закуска из молодой капусты - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2226
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 10 минут
Шницель из капусты. Не пробовали? Очень рекомендую. Затраты по времени — 10 минут. Вкусная и легкая закуска. Хороша как самостоятельное блюдо и как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 500 граммов, (молодая)
- Яйца куриные: 2 штуки
- Мука: 6 столовых ложек
- Молоко: 4 столовые ложки
- Соль: по вкусу
- Специи пряности и приправы: по вкусу
Инструкция
- Разбиваем яйца в миску, добавляем соль и специи, взбиваем. Добавляем молоко и перемешиваем.
- Нарезаем молодую капусту на кусочки.
- Обваливаем кусочки капусты в муке, окунаем во взбитые яйца.
- Обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев