Рецепт матча с молоком и маршмеллоу / 抹茶ミルク＆マシュマロ レシピ

.

В Америке многие любят добавлять зефир маршмеллоу в горячий какао, при этом он тает и превращается в воздушную сладкую пену. На какао свет клином не сошёлся, некоторые японцы проделывают то же самое и с матча (и это действительно вкусно).
На днях я увидела мини-маршмеллоу в обычном магазине, надеюсь у вас они тоже продаются.



Ингредиенты
200 мл цельного молока
1-2 чайной ложки чая матча
горсть маленьких маршмеллоу
* опционально — 1 чайная ложка сахара (примите в расчет, что зефир очень сладкий).
Способ приготовления
Смешайте в чашке матча и сахар, затем залейте их 1-2 столовыми ложками воды, тщательно перемешайте.
Добавьте молоко и маршмеллоу, еще раз перемешайте и поставьте в микроволновку на одну минуту. Если у вас нет микроволновки, просто предварительно вскипятите молоко и бросьте в него зефир. Когда молоко немного остынет, смешайте его с чаем.
Наслаждайтесь!