Зеленый чай-латте 抹茶ラテ

Ингредиенты:
— 1 ч. л. порошка зелёного чая матча
— 1 ст. л. горячей воды
— 1 чашка молока
— 1 ч. л. сахара



Приготовление:
1. Просеять матча в кружку, чтобы избавиться от комков.


2. Добавить горячую (но не кипящую) воду и энергично взбить до полного растворения порошка.


3. Добавьте молоко и сахар в кастрюлю. Подогрейте молоко на среднем огне до тех пор, пока маленькие пузырьки не появляются по краям кастрюли. Не доводите молоко до полного кипения. Выключите огонь.


4. Всё смешайте в кружке. Посыпьте сверху чаем матча.