Хва Че / Hwa Che

Ингредиенты:
— ½ арбуза, сделать шарики используя приспособление для нарезки шариков (melon baller)
— 8-10 ягод клубники, разрезать на 4 части каждую ягоду
— ½ чашки малины
— ½ чашки черники
— 2 чашки холодной воды
— ⅓ чашки сахара
— 2 чашки корейского сидра, спрайта (Sprite) или 7 Up
— ¼ арбуза, порезать квадратиками
— 1-2 ст. л. воды
— колотый лед

Способ приготовления:

1. Подготавливаем все фрукты (арбуз, клубнику, малину, чернику) и объединить их вместе в большой миске.

2. Добавляем холодную воду, сахар и сидр (спрайт или 7 Up) в миску с фруктами.


3. В кухонном комбайне смешиваем вместе ¼ арбуза и 1-2 ст. л. воды.


4. Добавляем сок арбуза в миску с фруктами и хорошо перемешиваем.


5. Подаём сразу же с кусочками льда.