Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Апельсиновый ликер - Видео-рецепт
 

Апельсиновый ликер - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 99 часов 99 минут
Ликер получается с насыщенным вкусом апельсина и кофе, а корица и коричневый сахар придают теплый оттенок. Этот ликер использую в выпечке и десертах.

Ингредиенты

  • Апельсины: 1 штука, (~200 г.)
  • Кофе в зернах: 44 штуки, (арабики)
  • Сахар: 120 граммов, (44 кубика)
  • корица (палочки): 1/2 штука
  • Водка: 500 миллилитров

Инструкция

  • В апельсине делаем глубокие надрезы, в которые вставляем 44 зернышка кофе.
  • В литровую банку помещаем апельсин с кофейными зернами.
  • Добавляем пол палочки корицы и 44 кусочка сахара.
  • Заливаем водкой хорошего качества.
  • Закрываем банку плотно крышкой и ставим в темное место при комнатной температуре на 44 дня. Ликер необходимо раз в неделю встряхивать, чтобы сахар хорошо растворился.
  • Через 44 дня, вынимаем апельсин из банки, выжимаем жидкость.
  • Процеживаем ликер в бутылку.
  • Этот ликер прекрасен как самостоятельный напиток а так же это - хорошое дополнение к выпечке и десертам.
Категория блюда: Напитки
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Приятного аппетита!

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.