Домашняя сгущенка за 15 минут (видео-рецепт)
1
- написал: AlekseyOlkin
- 1638
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 3 часа 0 минут
Ингредиенты
- Молоко: 200 миллилитров
- Сахар: 200 граммов
- Масло сливочное: 20 граммов
Инструкция
- Для начала в посуду с высокими стенками вливаем молоко, добавляем сахар и масло.
- Постоянно помешивая доводим до кипения на медленном огне.
- Когда молоко закипит мы делаем средний огонь, что бы смесь начала пенится.
- Сразу после этого засекаем время и опять помешивая варим десять минут.
- Через десять минут выключаем огонь, масса будет жидкой, но этого не стоит пугаться.
- Через пару часов она застынет.
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: С пылу, с жару! - рецепты на каждый день
0 комментариев