Манник на Кефире - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 15791
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 45 минут
Ингредиенты
- Кефир: 1 стакан
- Манка: 1 стакан
- Сахар: 150 граммов
- Масло сливочное: 100 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: по вкусу
- Ванильный сахар: по вкусу
- Разрыхлитель: 15 граммов
Инструкция
- Высыпаем манку в емкость для смешивания.
- Добавляем кефир в манку и хорошо перемешиваем до однородного состояния. Отставляем в сторонку на 1 час.
- В другую емкость добавляем сливочное масло и сахар, перетираем.
- Затем добавляем яйца в масляную смесь и перемешиваем.
- Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
- Смазываем форму сливочным маслом.
- Смешиваем манную смесь с яичной смесью и перемешиваем.
- Выливаем смесь в форму.
- Нагреваем духовку до 200C. Уменьшаем температуру до 180-170C.
- Запекаем в духовке в течение 20-30 минут.
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Ольга Матвей
0 комментариев