Варенье из мякоти арбуза
- написал: SalnikovAleksandr
- 1333
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 12 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Отличное варенье, готовится чрезвычайно быстро и просто!
Ингредиенты
- Арбуз: 1 килограмм, мякоть
- Сахар: 1 килограмм
- Лимоны: 2 грамма, лимонная кислота
Инструкция
-
Подготовленную мякоть арбуза (без косточек) высыпаем в специальную посуду
-
Засыпаем арбуз сахаром и оставляем его на время.
(Чтобы арбуз впитал в себя сахар)
-
Впитавший сахар арбуз в кастрюле ставим на огонь и даем закипеть 5-10 минут. Должен остыть
-
Добавляем лимонную кислоту, размешиваем, пробуем. Даем прокипеть еще 10 минут ( варенье должно прокипеть 3 раза)
-
Варенье готово! Приятного аппетита!
Кухня: Русская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: http://www.youtube.com/watch?v=j7hzxT64adk
0 комментариев