Готовим дома судака запеченного в духовке на подушке из свежих овощей. Это блюдо можно с легкостью отнести к фитнес-рецептам, низкокалорийным и полезным. Ведь в этом блюде максимум белков и минимум углеводов и калорий. На 100 г. продукта: Белков 16.80 г, Жиров 2.18 г, Углеводов 1.27 г, Калорийность 95.04 ккал. А свежий болгарский перчик насыщен большим количеством витаминов и микроэлементов полезных для нашего организма. К тому же перец можно есть в любом количестве, так как в нём практически нет калорий. Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, находитесь на диете, хотите похудеть или просто спортсмен, то это идеальное блюдо для вас. Очень вкусная запеченная рыба в духовке.