Баклажанная икра в мультиварке - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1409
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 2 часа 10 минут
Ингредиенты
- Баклажаны: 2-3 штуки
- Помидоры: 4 штуки
- Морковь: 1 штука
- Перец болгарский: 4 штуки
- Лук репчатый: 1 штука
- Чеснок: 2 зубчика
- Соль: по вкусу
- Перец черный: по вкусу
Инструкция
- Нарезаем баклажаны кубиками
- Нарезаем болгарский перец.
- Нарезаем лук.
- Нарезаем помидоры.
- Добавляем немного растительного масла и нарезанные овощи в чашу мультиварку
- На крупной терке натираем морковь. На мелкой чеснок. Выкладываем в чашу мультиварки. Перемешиваем. Приправляем солью и перцем по вкусу.
- Устанавливаем чашу в мультиварку. Устанавливаем режим "тушение" на 2 часа.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Готовим Вкусно
0 комментариев