Пирожки песочные с яблоками - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 2089
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 1 час 30 минут
Пирожки печеные из песочного теста с яблоками, приготовленные в духовке – быстро, вкусно, необычно!
Ингредиенты
- Мука: 400 граммов
- Масло сливочное: 200 граммов
- Сахар: 150 граммов
- Яйца куриные: 2 штуки
- Соль: небольшое количество
- Яблоки: 2-3 штуки
- сахарная пудра: небольшое количество
Инструкция
- В миску просеиваем муку. Добавляем сахар и соль. Перемешиваем.
- Кладем в муку нарезанное на небольшие кусочки сливочное масло. Перетираем руками.
- Добавляем яйца и замешиваем эластичное тесто.
- Отправляем тесто в холодильник на 30 минут.
- Яблоки нарезаем кольцами и удаляем сердцевину.
- Охлажденное тесто раскатываем в пласт, толщиной примерно 3 мм.
- Выкладываем на тесто яблочные кольца и посыпаем сахаром. По желанию можно добавить корицу или лимонную цедру.
- Накрываем яблочные кольца свободным краем теста. Вырезаем по кругу. Защипываем как вареники.
- Выпекаем в духовке при температуре 200C в течение 30 минут.
- Даем немного остыть.
- Посыпаем пудрой и подаем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: VIKKAvideo-Простые рецепты
0 комментариев