Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Салат Гавайи - Видео-рецепт
 

Салат Гавайи - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут
Вкуснейшее сочетание продуктов, благодаря которому салат получатся очень свежим и сочным. Копченная ветчина (балык) придают салату особую нотку и прекрасно сочетается с ананасами и болгарский перцем. Если вы ищите вкусный и простой в приготовлении салат без майонеза, то салат Гавайи – это то, что нужно!

Ингредиенты

  • Салат листовой: 150-200 граммов, (или пекинская капуста)
  • Ветчина: 200-250 граммов, (варено-копченая)
  • Перец болгарский: 90 граммов
  • Ананасы: 50-100 граммов, (3-4 колечка)
  • Помидоры Черри: 3-4 штуки, (ДЛЯ УКРАШЕНИЯ)
  • Прованские травы: 1 чайная ложка, (СОУС)
  • Соль: 0,5 чайных ложек, (по вкусу) (СОУС)
  • Чеснок: 1 зубчик, (СОУС)
  • Масло растительное: 3 столовые ложки, (СОУС)
  • Лимонный сок: 1 столовая ложка, (СОУС)
  • Горчица: 1 столовая ложка, (зернистая) (СОУС)

Инструкция

  • 1. Салатные листья порвать или нарезать. Можно заменить их пекинской капустой. Болгарский перец, ветчину и ананасы нарезать тонкой соломкой.
  • 2. Для соуса перетереть в пасту прованский травы с чесноком и солью. Добавить растительное масло, горчицу и лимонный сок, интенсивно перемешать вилкой до образования однородной эмульсии.
  • 3. Салат выложить в форме венка, полить соусом перед подачей. Украсить половинками помидоров черри.
Категория блюда: Салаты
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: FooDee

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.