Салат Петровский - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 3121
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 50 минут
Вкусный и сытный слоеный салат «Петровский» с грибами, сыром и майонезом.
Ингредиенты
- Картофель: 2-3 штуки
- Морковь: 2-3 штуки
- Грибы: 250-300 граммов, (маринованные)
- Яйца куриные: 3-4 штуки
- Сыр: 200 граммов
- Майонез: 200 граммов
- Лук зеленый: 1 пучок
Инструкция
- Отвариваем овощи, даем им остыть и затем чистим.
- Отвариваем яйца вкрутую.
- Устанавливаем кольцо разъемной формы (диаметром 18 см.) на блюдо, выкладываем первым слоем тертый вареный картофель. Приправляем солью и перцем, поливаем майонезом
- Нарезаем маринованные грибы, выкладываем вторым слоем.
- Третьим слоем выкладываем тертую вареную морковь, равномерно распределяем. Приправляем солью и поливаем сверху майонезом.
- Далее выкладываем вареные нарезанные яйца и майонез.
- Выкладываем сверху тертый сыр, распределяем. Смазываем сверху майонезом.
- Посыпаем сверху мелко нарезанным зеленым луком. Украшаем сыром.
- Даем салату пропитаться в холодильнике.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев