Салат Дамский Каприз - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 1963
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 30 минут
Салат с курицей, грибами и черносливом. Для пикантности, можно добавить соленый огурчик или даже свежий. Салат очень интересный, с необычным вкусом, сладковатый — на любителя! Салат можно выложить слоями. Вместо жареных грибов можно использовать маринованные.
Ингредиенты
- Шампиньоны: 300 граммов
- Куриная грудка: 500 граммов, (вареная)
- Лук репчатый: 1 штука
- Масло растительное: 3 столовые ложки
- Сыр: 150 граммов
- Чернослив: 80 граммов
- Грецкие орехи: по вкусу, (или арахис) (по желанию)
- Майонез: 3-5 столовые ложки
- Соль: по вкусу, (по желанию)
- Перец черный: по вкусу, (по желанию)
Инструкция
- Нарезаем лук полукольцами. Нарезаем шампиньоны ломтиками.
- Обжариваем лук на растительном масле. Когда он будет почти готов, добавляем кусочки шампиньонов. Жарим помешивая до готовности.
- Нарезаем вареную куриную грудку небольшими кусочками.
- Чернослив промыть, обсушить и нарезать маленькими кусочками.
- Натираем на крупной терке сыр.
- Все подготовленные ингредиенты соединяем в миске, заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вика-Простые Рецепты
0 комментариев