Домашние конфеты из арахиса - пошаговый рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 3902
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 2 порции
- Время приготовления: 30 минут
Домашние конфеты из арахиса.
Ингредиенты
- Сахар: 180 граммов
- Вода: 45 граммов
- Соль: 2 грамма
- Арахис: 100 граммов
- Масло растительное: 1 чайная ложка
Инструкция
-
Ингредиенты.
-
1. В кастрюле объединяем вместе сахар, соль и воду. Готовим на сильном огне при постоянном помешивании.
-
2. Сахар начнет таять и карамелизироваться. Как только сахар начнёт менять цвет на коричневый, добавляем арахис и сразу перемешиваем.
-
3. Застилаем противень пергаментной бумагой. Сверху наливаем арахисовую карамель и распространяем по противню. Даём остыть до комнатной температуры.
-
4. Нарезаем на большие кусочки. Подаём.
Кухня: Китайская кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
0 комментариев