Блины на кипятке - видео рецепт
- написал: SalnikovAleksandr
- 1174
- 0
- Автор рецепта: SalnikovAleksandr
- После приготовления вы получите: 12 порций
- Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты
- Кефир: 1 стакан
- Мука: 1 стакан
- Яйца куриные: 2 штуки
- Сахар: 1 столовая ложка
- Соль: 0.5 чайных ложек
- Масло растительное: 3 столовые ложки
- Сода пищевая: 2 щепотки
Инструкция
- Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
- Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать
- Добавить кефир и перемещать.
- Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков, в конце добавить растительное масло.
- Жарить блинчики на предварительно разогретой сковороде (блиннице) до желательной степени румяности.
- Приятного аппетита!
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Irina Ivlieva
0 комментариев