Главная   →  Домашняя ЕДА  →  Быстрый перекус с колбасой - Видео-рецепт
 

Быстрый перекус с колбасой - Видео-рецепт

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 порции
  • Время приготовления: 20 минут
Внешне такая закуска очень напоминает оладьи. И гости частенько сразу отказываются это попробовать. Но как только кто-то решится и попробует — за минуту ничего не остается! А готовлю я обычно двойную порцию. Удивите и вы своих гостей и родных!

Ингредиенты

  • Вареная колбаса: 400 граммов
  • Яйца куриные: 1 штука
  • Сода пищевая: 1/3 грамм
  • Сахар: 1 чайная ложка
  • Соль: 1 щепотка
  • Лук зеленый: 1 пучок
  • Масло растительное: по мере необходимости

Инструкция

  • Нарезаем колбасу кружочками.
  • Нарезаем мелко зеленый лук.
  • Разбиваем яйца в миску. Добавляем кефир, взбиваем. Добавляем соль, сахар, соду. Добавляем муку постепенно, перемешиваем массу до однородности.
  • Добавляем в тесто зеленый лук, перемешиваем.
  • Окунаем кусочки колбасы в тесто, обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета.
Категория блюда: Закуски
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!

Источник: Вкусная минутка

Понравился пост? Поделись с друзьями:

Похожие записи


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.