Оладушки из капусты - Видео-рецепт
1
- написал: AlekseyOlkin
- 2177
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 4 порции
- Время приготовления: 1 час 0 минут
Обалденные оладушки из обычной капусты. Если не пробовали – не проходите мимо! Нежные, ароматные, необычные, невероятно вкусные, очень аппетитные на вид и даже полезные. Смело готовьте двойную порцию!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная: 250 граммов
- Сыр: 70 граммов
- Яйца куриные: 1 штука
- Сметана: 2 столовые ложки
- Мука: 3 столовые ложки
- Сода пищевая: 1/3 чайная ложка
- Петрушка: небольшое количество
- Перец черный: по вкусу
- Соль: по вкусу
Инструкция
- Натираем капусту на терке.
- Помещаем капусту в кипящую воду на 2-3 минуты. Сливаем воду.
- Кладем капусту в миску. Измельчаем петрушку и добавляем в миску к капусте.
- Добавляем тертый сыр, сметану, соду, соль, яйцо, черный перец и перемешиваем.
- Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
- Убираем смесь из капусты на 20 минут в холодильник.
- Ложкой выкладываем смесь из капусты на противень. Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 180C.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Вкусная минутка
0 комментариев