Чизкейк без выпечки с творогом, печеньем, бананом и желатином - Видео-рецепт
- написал: AlekseyOlkin
- 7
- 0
- Автор рецепта: AlekseyOlkin
- После приготовления вы получите: 8 порций
- Время приготовления: 1 час 0 минут
В видео показан пошаговый рецепт, как приготовить чизкейк без выпечки с творогом, печеньем, бананом и желатином в домашних условиях. В рецепте чизкейка идеально сочетается вкус творога со вкусом банана. Моей семье нравится именно это сочетание ингредиентов.
Ингредиенты
- Бананы: 2 штуки
- Вода: 100 миллилитров
- Желатин: 20 граммов
- Сметана: 100 граммов
- Масло сливочное: 80 граммов
- Молоко: 70 миллилитров
- Печенье: 200 граммов, песочное
- Сахар: 4 столовые ложки
- Творог: 400 граммов
- Ванилин: 0,5 чайных ложек
Инструкция
- Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут.
- Печенье измельчить в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом и молоком. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка.
- Набухший желатин переложить в кастрюльку и подогреть (не кипятить).
- В большую миску выложить творог, банан, сахар, ванилин и сметану. Взбить блендером до однородной массы. Добавить желатин и хорошо перемешать.
- Смазать бортики формы растопленным сливочным маслом и перелить творожную смесь. Убрать в холодильник на 4 часа.
Кухня: Домашняя кухня
Сложность: легко
Приятного аппетита!
Источник: Домашние рецепты. Вкусно и просто
0 комментариев